Jean-michel Bouyer

Établi aux portes de Nantes et à 1 km du château de Goulaine – le premier château de la Loire en aval du fleuve –, Jean-Michel Bouyer a élaboré un muscadet à l’avenir prometteur. Les notes de fruits à ...

Quelques vignerons résistent encore et toujours à l'urbanisation galopante de Haute-Goulaine, à l'image de Jean-Michel Bouyer, dont le domaine de 25 ha est situé à proximité du célèbre château de Goul ...

Cette exploitation voisine du célèbre château de Goulaine a produit un beau vin à reflets verts. Discrets au nez, les agréables arômes citronnés s'affirment davantage en bouche et s'enrichissent d'une ...

Un nez intéressant: intense et suave, il évoque les fleurs blanches (jacinthe, aubépine) avant d'évoluer vers le minéral. La bouche fraîche et ample confirme cette bonne impression. La finale n'est pa ...

Aux portes de Nantes, tout près du joli château de Goulaine, ce domaine de 17 ha a produit un 2003 intensément floral et flatteur. Une macération pelliculaire a donné au vin du gras et de l'ampleur. C ...

Ce cabernet-sauvignon séduit d'emblée par sa robe légère et brillante, d'un beau rouge aux reflets violets. Le nez est discret et reflète la typicité du cépage avec ses notes de poivron. L'attaque est ...

Situé près de la voie express Nantes-Cholet, le domaine de La Hardonnière propose un vin bien typé. Il révèle, derrière sa robe jaune légèrement dorée, un nez de fruits exotiques agrémenté d'une point ...