Château de Saint-Martin

Ce blanc très pâle se dévoile avec parcimonie; aux nuances fumées du premier nez succèdent à l'agitation des notes de pamplemousse. La bouche se montre soyeuse et souple, vivifiée par des arômes persi ...

Pierre à sacrifice datant de la préhistoire, vestiges gallo-romains, ossements et fibule mérovingienne, prieuré viticole du X e au XVIII e s., ce domaine, dans la même famille depuis 1740, est un véri ...

Le temps semble s'être arrêté dans ce domaine viticole ancien, appartenant à la même famille depuis 1750. Peut-être est-ce pour cela qu'on vient régulièrement y tourner des films d'époque en costumes. ...

Tibouren, grenache, syrah, cinsault et carignan à parts égales composent ce vin élégant dans sa robe pétale de rose, aux parfums bien mariés de pêche blanche et de charlotte aux fraises, nuancés d'une ...

Des reflets argentés ourlent la robe pastel de cet assemblage de cinq cépages, dont une bonne proportion de tibouren (25%). Le jury a apprécié son bouquet délicat de fraise et de chèvrefeuille, et sa ...

ce rosé qui lorgne vers le fuchsia s'exprime sur le pamplemousse, le fruit de la Passion, la pêche blanche, le cassis et quelques notes de confiserie (réglisse, caramel). Généreuse, la bouche déploie ...

Cet assemblage de clairette, rolle et ugni blanc revêt une seyante robe jaune pâle traversée de nuances dorées. Le nez allie délicatement les agrumes (citron) aux fruits exotiques. La bouche est ample ...

20% de syrah, 20% de cinsault, 20% de grenache, 20% de tibouren, 10% de carignan et 10% de mourvèdre: un assemblage complexe pour ce 2019 à la robe cuivrée et au nez bien ouvert de fleurs blanches et ...

un trio rolle, ugni blanc et clairette pour ce vin fin et élégant, ouvert sur les agrumes, le fruit de la Passion et le chèvrefeuille, ample, frais et persistant en bouche. ...

Cinq cépages à parts égales (le tibouren et le carignan s'ajoutant au trio syrah-grenache-cinsault) composent ce rosé saumon pâle aux multiples facettes, qui a pour atouts une olfaction complexe (fleu ...

Ce trio rolle-clairette-ugni blanc séduit dès l'olfaction; intense, fin et frais, il développe des arômes d'agrumes, une pointe vivifiante de buis et des notes de fleurs printanières très persistantes ...

La légère austérité du premier nez est vite oubliée pour laisser la part belle aux agrumes après aération. Ample, élégante et longue, la bouche a du relief, portée jusqu'en finale par les arômes suave ...

Depuis sa création, nombre de femmes se sont succédé et ont écrit l'histoire de ce domaine, aujourd'hui dirigé par Adeline de Barry. Ce 2012, à la brillante robe jaune pâle aux subtils reflets verts, ...

Propriété viticole très ancienne, le château appartient à la même famille depuis le XVIII e s. et a toujours été transmis par les femmes... à une exception près! Il propose un rosé élégant aux arômes ...

Ici, la vigne est cultivée depuis huit cents ans, et depuis le XVIII e s. par la famille de Barry. Cette Grande Réserve, élevée en cuve taillée dans la roche, se pare d'une robe sombre aux reflets rub ...

En attendant qu'une nouvelle cave soit construite, un nouveau maître de chai travaille dans ce domaine resté familial depuis le XVIII e s. Il a élaboré un vin jaune brillant, dont le nez frais évoque ...

Une robe rose pâle aux reflets dorés habille cette cuvée au nez de bonbons acidulés et d'épices (poivre). La bouche est fraiche et soyeuse avec une belle tension en finale. ...

Le tibouren (40%) est complété par la syrah et le cinsault dans ce rosé pastel, fluide et frais, aux subtiles fragrances de jasmin, d'agrumes et de pêche de vigne, complétées en bouche par des notes d ...

Les Romains au II e s. av. J.-C. puis les moines de Lérins du X e au XVIII e s. ont cultivé la vigne sur ces terres. Depuis 1740 et dix-huit générations, le château se transmet de mère en fille. Adel ...

Dirigé par les femmes de la même famille depuis le XVIII e s., ce domaine de plus de 100 ha, dont la moitié est couverte de vignes, occupe le site d'une propriété viticole romaine. Dans la cave souter ...