Sylvaine et alain Normand

Au cœur de Saint-Sorlin, hameau historique de La Roche-Vineuse, vous trouverez ce domaine qui compte aujourd'hui 12 ha. Ce vin a connu un élevage pour partie sur lies fines en pièces bourguignonnes. O ...

Ornée de reflets ambrés, cette cuvée couleur or dévoile au nez un fruité mûr agrémenté de nuances florales et d'un trait mentholé. D'abord incisive, la bouche se montre ample et gourmande jusqu'à la f ...

Cette cuvée créée par Marion et Thomas, les enfants de Sylvaine et d'Alain Normand, distinguée l’an dernier d’une étoile, obtient cette année deux étoiles. Il semblerait que nos deux apprentis vignero ...

Originaire du centre de la France, Alain Normand s'est installé dans la région en 1993, après avoir épousé une Mâconnaise. Il propose un excellent 2002, prêt à boire. L'âge des vignes (soixante ans) e ...

Ce pouilly-fuissé offre un nez subtil de petites fleurs blanches, de vanille et de pêche jaune. Alerte en attaque, la bouche se révèle ample et corpulente dans son développement, avec une acidité de b ...

D'un bel or vert limpide, ce pouilly-fuissé dégage d'intenses arômes de citron, de pamplemousse et d'ananas, puis avec une légère aération apparaissent des notes de miel d'acacia, de tilleul et de men ...

Une robe d'un jaune franc, un bouquet évoquant les fruits jaunes mûrs, l'entame est séduisante. Suave en attaque, le palais se dévoile sur la largeur, avec une agréable rondeur. Un vin équilibré et go ...

Ce blanc se pare d'or paille et laisse échapper à l'olfaction des parfums subtils d'abricot, de poire, de citron et de chèvrefeuille. En bouche, il se fait souple, rond, bien équilibré par une pointe ...

Vinifié en fût de chêne, ce saint-véran a la couleur de l'or et dégage des senteurs agréables de petites fleurs des haies. Droit et fin, il mêle harmonieusement la fraîcheur et la rondeur en bouche, a ...

Ce 2018 d'un bel or soutenu aux reflets argentés livre un nez frais et délicat à connotation végétale et florale (fleur de sureau, chèvrefeuille). On retrouve ces arômes dans une attaque fraîche, puis ...

Parée d'une jolie robe limpide bien dorée, cette cuvée n'a pas laissé insensible le jury. Elle mêle harmonieusement et avec complexité des senteurs d'anis, de pomme et de tilleul aux notes plus épicée ...

Issu de ceps de chardonnay de trente ans, ce pouilly-fuissé a été élevé pendant une année en cuve. Or pâle à reflets verts, il surprend par la complexité de ses arômes: d'abord minéraux, puis dans un ...

Ce 2015 développe un nez empreint de notes boisées (vanille, épices, amandes grillées) et de fruits (pomme, pêche), le tout saupoudré de touches de miel d'acacia. La bouche, très épicée, d'une grande ...

Vendangé à la main à la mi-septembre, ces chardonnays de soixante ans ont donné naissance à un vin doré éclatant, très expressif, sur les fleurs blanches, la poire et l'amande, rond, souple et finemen ...

Ce 2012, issu de chardonnay enraciné sur un sol argilo-calcaire, a été vinifié en fût sur lies fines puis élevé douze mois en barrique. Il en résulte un vin doré et brillant, à la palette aromatique f ...

Ésus? Une déesse celte de la terre et de la végétation, qui semble avoir veillé sur les ceps cinquantenaires à l'origine de ce vin. Le nez, persistant, mêle fruits rouges et notes de sous-bois. La bou ...

Sylvaine et Alain Normand participent à l'opération «Pique-nique chez le vigneron» lancée il y a trois ans par les Vignerons Indépendants. Le principe est simple, apportez votre pique-nique, le vigner ...

"Alain Normand s'est installé en 1993 à La Roche-Vineuse, pour conduire 13 ha de vignes. En 2009, le domaine agrandit considérablement sa surface d'exploitation en reprenant le vignoble du père de Syl ...

Il semblerait que Marion et Thomas, les enfants de Sylvaine et Alain Normand, aient un certain talent pour la viticulture. Cette cuvée est une création de leur part, qu'ils ont élaborée de A à Z. Cuei ...

Située en Clunysois-Mâconnais, La Roche-Vineuse s'appelait autrefois Saint-Sorlin. L'une des rares communes à ne pas avoir repris son ancien nom après la Révolution et on comprend pourquoi... Un vigne ...

La commune de La Roche-Vineuse, qui portait le nom de Saint-Sorlin jusqu'à la Révolution, est située à 10 km à l'ouest de Mâcon sur la route de Cluny. Installé sur 12 ha, Alain Normand y a produit ce ...

Installé depuis 1993 à la Grange-du-Dîme, un vieux quartier de l'ancien Saint-Sorlin, rebaptisé La Roche-Vineuse après la Révolution, Alain Normand propose ce vin dont la teinte hésite entre le rubis ...

Alain Normand s'est installé ici en 1993. Net, intense, bien fait, ferme à l'attaque et sans abuser du fruit mûr du millésime (vendangé le 25 août), un pinot mâconnais structuré et qui tient parfaitem ...

Le grenat intense de la robe et le bouquet complexe de fruits rouges bien mûrs, légèrement épicés, sont éloquents. Ce vin net, équilibré et puissant témoigne du travail acharné que le jeune Alain Norm ...

Jaune brillant, fleur et fruit mûr, boisé avec doigté, il demande à s'ouvrir et se réveillera avec une étoile de plus. Sa richesse est intense, son acidité pleine de promesses. Jolie étiquette-paysage ...

Un vin de qualité, où toutes les vertus du gamay s'épaulent mutuellement. Aucune agressivité, mais au contraire le meilleur équilibre entre l'acidité et l'alcool. Bien fondu et plaisant. Ce viticulteu ...

un pouilly-fuissé bien construit, large et harmonieux, floral et fruité. ...

un joli classique, floral et fruité au nez, rond et tendre en attaque, sur l'abricot confit, plus vif et tonique dans son évolution. ...

C'est en 1993, après des études à la Viti de Beaune, qu'Alain Normand et sa femme, Mâconnaise d'origine, s'installent sur un domaine situé à La Roche-Vineuse. C'est sur le coteau argilo-calcaire des R ...

Pinot noir mâconnais. Noir c'est noir, en effet. Arômes de mûre très... mûre. Concentré au maximum, ce 2005 résulte d'une extraction poussée. Fin de bouche tannique et robuste. Ses capacités de garde ...

Issue de vignes sexagénaires, récoltée manuellement, cette cuvée a ensuite été vinifiée et élevée en fût pendant une année. Elle présente une belle robe or jade limpide d'où s'échappent une multitude ...

Alain Normand fait partie de cette jeune génération de vignerons entreprenants du Mâconnais. Ses vins issus de récolte manuelle, de pressurage en vendange entière et d'un élevage sur lies fines durant ...

Alain Normand a repris ce domaine en 1993. Depuis, il met en place progressivement un mode de conduite traditionnel avec notamment le labour des vignes et la protection raisonnée. Sa cuvée, d'une coul ...