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Porte-drapeau de la ville, les Saint-Georges ont rang de grand cru pour qui connaît l'histoire des AOC bourguignonnes. On frôle ici le coup de coeur, et de très près. Une bouteille accomplie. Burlat b ...
Vingt-quatre jours de cuvaison pour ce 2001 pourpre foncé à légers reflets bruns. Boisé (vingt-et-un mois de fût!) mais sans que sa finesse en souffre. Maturité et puissance: il parvient à son point c ...
Le plus célèbres des 1 ers crus de Nuits. Il a revêtu une robe dense, à la limite du noir. Légère réduction, qui ne l'empêche pas de prôner des convictions: cassis, cuir, torréfié. Il a de la matière ...
Ce climat est situé dans le haut du pays quand on monte à Concoeur, côté Vosne. Il donne ici un rouge de couleur moyenne et aux ardeurs assez sauvages (notes animales nuancées de cuir). Carré et austè ...
Goumand et charmeur, un vin d'un rubis intense à reflets violacés. Des notes de confiture de fraises s'élancent au nez puis se poursuivent en bouche; celle-ci, ronde et pleine, n'est pas dénuée d'une ...
Un climat où l'on trouve des têtes de mouton, ces blocs calcaires émoussés par l'érosion. Il est bien connu des géologues et des amateurs de bon vin car la gloire des crus de Nuits s'annonce ici. Ce 9 ...