PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
Le vignoble du Ch. Coutet, situé à 500 m du village de Saint-Émilion, appartient à la famille David Beaulieu depuis plus de 400 ans. Le vignoble, classé en bio depuis 2012, possède un encépagement qui fait la part belle aux cabernets (35 %) et à un cépage historique, que l'on retrouve plus au sud, le malbec (7 %).