Mortiès

Superbe triplé pour le domaine de Mortiès situé sur le flanc sud-ouest du fameux pic Saint-Loup. Son blanc 2006 (11 à 15 €) à majorité de roussanne est cité, tandis que le Pic Saint-Loup 2006 rouge Ja ...

Un blanc très harmonieux, élevé en cuve, né de roussanne et de vermentino, au nez débridé de pêche, d'abricot, de beurre frais et de fleurs blanches. En bouche, une rondeur confortable, beaucoup de fr ...

Longuement infusée plus qu'extraite, cette cuvée séduit d'emblée par son nez nuancé, ouvert, où la griotte s'entiche de muscade, de poivre et de garrigue. Tout aussi parfumée, déliée, fraîche, «très c ...

Un quatuor de cépages fait chanter le terroir dans ce vin de caractère, au bouquet intense de réglisse, de fruits rouges et d'épices. La bouche se révèle charnue, généreuse et suave, adossée à des tan ...

Cet assemblage de syrah, de grenache et de mourvèdre s'ouvre à l'aération sur des notes chaleureuses et harmonieuses d'épices, de fruits noirs mûrs et de garrigue. On retrouve les fruits noirs agrémen ...

Jamais content? Deux coups de coeur (millésimes 1999 et 2002), des étoiles comme s'il en pleuvait: les motifs de satisfaction ne manquent pourtant pas, surtout pour les nouveaux propriétaires qui ont ...

La combe de Mortiès sert d'écrin au vignoble du domaine du même nom, valeur sûre du Guide. Les nouveaux propriétaires continuent le travail de leurs prédécesseurs, dans le respect de la nature environ ...

Mortiès fait bien partie des grands du Languedoc. Après le coup de coeur de l'an dernier, voici un blanc merveilleux: quelques reflets verts, des effluves floraux, citronnés et grillés. Un beau volume ...

Le domaine de Mortiès confirme cette année encore sa réussite dans l'élaboration de grands vins rouges. La robe de ce 2001 est noire, profonde, avec d'intenses arômes de garrigue, de cacao et de fruit ...

Relevé de ses ruines en 1993, Mortiès acquiert-il peu à peu une renommée immortelle, tel le Phénix? Deux fois deux étoiles en ce millésime 2000. Le Mortiès, classé neuvième sur plus de six cents échan ...

D'abord timides, les arômes s'ouvrent lentement, évoquant les fruits mûrs, la réglisse, le thym puis les épices. Dans la lignée, la bouche monte tranquillement en puissance et séduit par son toucher, ...

Une larme de grenache (5%) à l'appui de la syrah dans ce rouge convaincant de bout en bout: un nez expressif de garrigue, de violette et de fruits rouges, une bouche ronde à souhait, ourlée de tanins ...

Syrah et grenache longuement infusés au programme de ce rouge qui demande un peu d'aération avant de diffuser ses notes de fruits rouges, de garrigue et de tapenade. Une jolie matière arrondie tapisse ...

Une cuvée emblématique du domaine, façonnée avec deux tiers de syrah pour un de grenache. Le nez, complexe, évoque les épices, la pivoine et les fruits rouges très mûrs. La bouche est fraîche, franche ...

L'une des cuvées phare du domaine. Un vin bâti autour de la syrah (85%) qui séduit par son nez complexe mêlant la réglisse, la pivoine, les fruits rouges et des notes de graphite. La bouche se montre ...

Dans la lignée du précédent millésime, ce Jamais content a du caractère. Des reflets violines de jeunesse animent la robe. Le nez, expressif, associe la réglisse, la cerise et le cacao. Bâtie sur des ...

de belles notes de Zan et de moka dans cette cuvée née sous le signe de l'harmonie. ...

Créé en 1993, ce domaine fait désormais partie des grands classiques de l'appellation, et produit en agriculture biologique (sans pouvoir le mentionner sur l'étiquette des millésimes 2010) des vins fi ...

Repris par de nouveaux propriétaires en 2008, ce domaine de référence est fidèle au rendez-vous. Trois cuvées sélectionnées, la préférée étant ce 2009 grenache-syrah-mourvèdre. Le nez discret s'ouvre ...

Au pied du pic Saint-Loup, ce domaine bénéficie d'un cadre naturel remarquable. Vous vous y rendrez également pour découvrir ce vin pourpre, dont les arômes de mûre, de cassis, de cerise et de cachou ...

Pour qui connaît le site du mas Mortiès, pas de surprise. Pour les autres, la dégustation de cette cuvée vous y transportera: qui mieux que le nez, mélange d'épices douces, de cade, de réglisse, d'ess ...

Mortiès décline ici un bel aperçu de sa gamme. Ce 98 se pare d'une robe pourpre sombre; son beau nez évolue vers des fruits rouges assortis de notes de cuir, en passant par la truffe et la garrigue, e ...

la roussanne est associée au vermentino dans ce 2017 élevé en cuve béton. Avec ses notes d'herbe fraîche, d'amande, d'humus, de miel et de prune verte, le nez intrigue. À une attaque vive succède un m ...