Earl domaine Marey

Le domaine exploite 6ha de pinot noir sur le lieu-dit Les Jamées. Une cuvée élaborée après éraflage complet des grappes et un élevage d'un an en fût. D'une subtile expression aromatique, où dominent l ...

Le domaine exploite 4,5ha de pinot noir sur le lieu-dit Les Jamées. Il a particulièrement bien réussi son millésime 2015. Le vin présente une très belle complexité aromatique autour de notes intenses ...

Sélectionné pour la finale du coup de coeur, il est à ce niveau et il est formidable, ce 2000 né sur un domaine assez récent qui se donne du mal. Pourpre, il emplit le nez de griotte et la bouche rest ...

Ce climat est situé sur la partie sud de l'appellation. Les raisins, issus de vignes de 80ans, n'ont été que partiellement éraflés (75%) et vinifiés en vue de donner un vin de garde. Un vin qui s'expr ...

Dans ce climat situé dans le bas du village, autrefois planté de bruyère et voué au pâturage, les Marey exploitent 36ares à l'origine d'un aloxe-corton expressif et d'une bonne complexité avec ses arô ...

Une vinification en raisins entièrement éraflés et un élevage d'un an en fût ont donné naissance à une cuvée d'une belle longueur et à la texture gourmande. Le nez évoque la griotte, et le fruit gagne ...

Sur cette parcelle de 20ares, Frédéric Marey a réintroduit le travail du cheval. Au chai, les raisins ont été en totalité éraflés et vinifiés en vue de donner un vin de garde. Les tanins sont de fait ...

Le nez, complexe, associe des notes torréfiées au cassis. La bouche attaque avec franchise, sur un profil plus élégant que puissant. Une souplesse qui accompagne toute la dégustation jusqu'à la finale ...

Des raisins éraflés en totalité et des pigeages légers ont permis à Frédéric Marey d'obtenir ce gevrey d'un profil classique, qui présente au nez de belles nuances de fruits et d'épices et qui met ava ...

Les fruits rouges confiturés, la cerise notamment, agrémentés d'un boisé discret, composent un nez expressif et généreux. Construit sur l'élégance et la finesse, le palais s'appuie sur des tanins prés ...

"Ce domaine niché dans les Hautes-Côtes-de-Nuits a débuté son histoire viticole il y a vingt ans avec quatre rangs de vigne cultivés par les grands-parents de Frédéric Marey; aujourd'hui, ce dernier c ...

Tradition et culture raisonnée, lit-on sur l'étiquette. Installé à Meuilley, ce viticulteur a démarré en 1980 après une longue pratique des petits fruits produits dans les Hautes-Côtes de Nuits. La Ju ...

Raisins égrappés en totalité et élevage en fût pendant un an, le domaine a obtenu un nuits aux notes de fruits rouges légèrement confiturés, accompagnées d'une nuance chocolatée. La matière en bouche ...

Sous sa robe rouge tuilé, cette cuvée dévoile au nez des arômes de cassis, de groseille, de café et de vanille. Les tanins sont souples et s'harmonisent avec une agréable fraîcheur minérale et la puis ...

Ouvert sur une jolie palette aromatique évoquant la mûre et la cerise, ce vin issu d'un climat du sud de l'appellation campe sur des tanins vigoureux et sur une bonne acidité. À garder pour plus d'har ...

Ce domaine familial, qui couvre environ 50ha et qui a son siège dans les Hautes-Côtes de Nuits, non loin de Nuits-Saint-Georges, est un véritable jardin: en plus du vin (18ha de vignes), il produit co ...

Ce domaine est implanté à Meuilley, réputé autrefois pour sa fraise. On retrouve d'ailleurs ce fruit dans le bouquet de ce 2006, accompagné de notes de sous-bois. La bouche offre une matière assez ric ...

«Méthode ancestrale», précise le domaine pour parler de l'élaboration de ses vins, et en effet, en vendangeant cette parcelle des Jamées seulement le 1 er octobre, le vigneron a renoué avec la traditi ...

La justice que l'on rendait ici était parfois expéditive. Quant à ce lieu-dit, il fait le bonheur des archéologues quand l'occasion leur est donnée d'en gratter le sous-sol. Ce domaine en exploite 1,1 ...

Domaine sans rapport avec la famille Marey-Monge jadis flamboyante dans la Côte et les Hautes-Côtes. Cet aligoté présente une robe si claire qu'elle apparaît presque blanche. La fougère et la menthe o ...