Earl Clos Troteligotte

L'agriculture raisonnée (à partir de 2001) a conduit Christian et Emmanuel Rybinski à porter un autre regard sur leur vigne et sur leur terre – des sols argilo-calcaires sidérolithiques rouges, riche ...

Habitués du Guide, Emmanuel Rybinski et son père Christian ne cessent de moderniser leur domaine: après avoir lancé la construction d'un nouveau chai et d'un lieu de dégustation-vente, ils se lancent ...

Coup de coeur dans le millésime précédent, cet assemblage de chardonnay (50 %) sauvignon et viognier, élevé sur lies pendant six mois, n'en finit pas de surprendre. Sa robe pâle intrigue déjà par ses ...

Fort d’une expérience acquise à l’étranger (en Australie et en Californie), Emmanuel Rybinski a rejoint son père Christian en 2003. Après un passage par l’agriculture raisonnée, ils ont décidé de comm ...

En 1987, le vignoble familial a été réhabilité et, afin d'améliorer la qualité des vins, les rendements ont été réduits. Christian et Emmanuel Rybinski marient respect de la tradition et nouvelles tec ...

La Perdrix porte une jolie étiquette: les mots de la dégustation forment un calligramme représentant une grappe. Les dégustateurs du Guide Hachette, eux, vous proposent leur propre idée de ce vin pres ...

Voici quatre-vingt-dix ans que la même famille exploite cette propriété sise sur des sols argilo-calcaires; en 2004, la quatrième génération a pris les commandes. Le 2002 charme par son expression et ...

La discrétion et l'élégance des arômes de fruits rouges (fraise, cerise) sont les premiers atouts de ce cahors gourmand. Bien construit, celui-ci évite tout excès et laisse le fruité s'exprimer en fin ...

Élevé en barrique de chêne pendant vingt-quatre mois, ce 2012 né sur des sols argilo-calcaires se présente dans une robe élégante couleur cerise noire. Il laisse monter des parfums engageants de fruit ...

Fruits noirs et pruneau s'expriment pleinement au nez, agrémentés de chocolat et d'épices. Le palais, frais et équilibré, offre un beau volume et une finale plus chaleureuse sur les fruits confits à l ...

C’est dans le tout nouveau caveau de dégustation que vous pourrez apprécier cette cuvée de chardonnay, sauvignon et viognier. Un vin jaune pâle au nez délicat de fleurs blanches, de miel et de fruits ...

Emmanuel Rybinski a de la suite dans les idées concernant le nom de ses cuvées. CQ comme charte de qualité, à laquelle souscrit le domaine, ou la promesse d'un vin haut de gamme. Encore fallait-il le ...

Depuis 2005, ce domaine de 11 ha est certifié Agriculture raisonnée. Son 2007 est un vin à dominante chardonnay (50 %), au nez intense, direct, nettement sur le bonbon anglais, la banane et les fruits ...

Deux ans après le retour d'Emmanuel Rybinski, parti travailler en Australie et aux États-Unis, le profil des vins de ce domaine familial a évolué vers plus de modernité. Cela se traduit par un 2005 gr ...

Un rosé de malbec à la robe soutenue, rose brique, au nez vineux, sur la framboise, la groseille et la cerise blanche. Vive à l'attaque, la bouche conjugue de frais arômes d'agrumes et une belle ample ...

Cette cuvée s'était déjà distinguée dans notre précédente édition par sa belle extraction. Il en est de même pour ce millésime 2004 qui s'habille d'une magnifique robe aubergine à reflets noirs et se ...