Champagne charles de Cazanove

Au nez, des agrumes, nuancés de notes plus mûres: pêche blanche, miel et même une touche balsamique. Après une attaque vive, ce blanc de blancs révèle une matière ronde et généreuse qui conviendra au ...

Une forte proportion de noirs (86%, les deux pinots) donne à ce brut beaucoup de puissance et des arômes gourmands de fruits jaunes bien mûrs. ...

Les champagnes de cette ancienne marque de la Côte des Blancs sont logés dans des bouteilles inspirées des flacons du XVIIIes. Le brut privilégie le chardonnay (64%), complété par le pinot noir et le ...

Complétés par 15% de chardonnay, les 2pinots s'allient dans cette cuvée à la robe cristalline animée d'un cordon fin et persistant. Ses arômes élégants de citron et d'orange se retrouvent dans une bou ...

Une année favorable au chardonnay, qui compose 60% de cette cuvée, avec les 2pinots en complément. Un champagne vineux et généreux, aux arômes mûrs et complexes de fruits confits, de figue, de brioche ...

Aucun dosage en fin de vinification pour cette cuvée associant pinot noir (50%), meunier et chardonnay (25% chacun); à lire les commentaires des jurés, ce champagne n'avait nul besoin de liqueur d'exp ...

un blanc de blancs complexe et évolué (fleurs blanches, fruits mûrs, brioche, fruits secs et notes grillées). Rond, puissant et long, il montre une belle fraîcheur malgré un dosage perceptible. ...

Les champagnes de cette ancienne marque de la Côte des Blancs sont toujours logés dans des bouteilles inspirées des flacons du XVIIIes. Ici, un blanc de blancs au nez beurré et toasté, puissant, évolu ...

les trois cépages champenois, noirs en tête (70%), sont assemblés dans cette cuvée aussi fruitée au nez qu'en bouche, aussi ronde que longue. ...

Un assemblage de chardonnay (55%) et de pinot noir à parts presque égales. Robe vieil or animée d'une effervescence généreuse, nez complexe, entre pain grillé et fruits jaunes confits, bouche fraîche ...

les trois cépages champenois (deux tiers de noirs) au service d'un rosé expressif et élégant, qui développe au nez comme en bouche de jolis arômes de fraise et de framboise. ...

Cette maison de négoce rémoise fondée en 1811 par Charles Gabriel de Cazanove est restée dans la famille jusqu'au milieu du XXes. Depuis 2004, elle fait partie du groupe Rapeneau. Élu coup de cœur dan ...

Né des trois cépages champenois, ce rosé associe un tiers de chardonnay et deux tiers de pinot, dont 15% de vin rouge qui lui donne une robe tuilé clair. Le nez tourne autour de la cerise; plus évolué ...

Associant les trois cépages– deux tiers de noirs, dont 15% de vin rouge qui lui donnent sa robe saumon tendre–, un rosé classique au nez de fruits rouges et à la bouche franche et équilibrée. ...

Marque de négoce d'Epernay de la maison G.H. Martel and Co appartenant au groupe Rapeneau. Jaune d'or, ce champagne offre au nez une touche exotique; en bouche, il affirme équilibre et nervosité. (NM) ...