Champagne cristian Senez

Né du seul pinot noir, ce blanc montre des reflets rosés. Au premier nez, il livre des senteurs de jeunesse évoquant les fleurs blanches; puis il révèle sa complexité, libérant des parfums de fruits b ...

Mi-chardonnay, mi-pinot noir, ce brut emprunte aux deux cépages, offrant une agréable palette aromatique partagée entre les agrumes (citron) et les fruits jaunes (pêche, mirabelle). Sa vinification co ...

Le pinot noir mis en œuvre est conservé dans une réserve perpétuelle (solera). Il est élevé 3 à 4 ans en barrique. Le ratafia affiche une robe profonde qui a pris des tons ambrés. Il mêle au nez l'abr ...

En 1950, Cristian Senez acquiert ses premières parcelles, et commence à défricher et à planter son vignoble. Aujourd'hui, sa fille et son gendre, Angélique et Frédéric Roger, disposent d'un coquet vig ...

Chef de cave à la coopérative de Fontette (Aube), Cristian Senez plante ses premiers ares de vignes dans les années 1950. Il commercialise ses bouteilles à partir de 1973 et porte le vignoble à 28 ha. ...

En 1950, Cristian Senez achète et défriche quelques ares de vignes dans l'Aube, et s'installe en 1955. Aujourd'hui, un domaine de 30 ha, une affaire de négoce et des sélections régulières dans le Guid ...

Cristian Senez achète ses premières vignes dans les années 1950. Il n’aura de cesse d’acquérir et de défricher des parcelles sur les coteaux du Barséquanais. La maison s’étend aujourd’hui sur 30 ha et ...

Un vignoble aubois assez récent, constitué dans les années 1950, mais d'une superficie enviable: une trentaine d'hectares. La marque a été lancée en 1973. Les champagnes Cristian Senez ne font pas leu ...

L'opiniâtreté de Cristian Senez a été récompensée. Parti de rien, 20ares en 1955, il est aujourd'hui à la tête de 30ha, après avoir lancé sa marque en 1973 et pris le statut de négociant en 1985. Sa C ...

Christian Senez exploite un vignoble de 30ha dans l'Aube depuis 1973. Ses champagnes ne font pas leur fermentation malolactique. Ce Grande Réserve, deux tiers noirs, un tiers blancs, bien équilibré, d ...

Cristian Senez exploite 30ha de vignes dans l'Aube. Il propose un champagne mi-noir mi-blanc, qui n'a pas fait sa fermentation malolactique et qui met à contribution la vendange de 1998 épaulée de vin ...

La maison de champagne Cristian Senez, fondée en 1973, exploite un vignoble de 30ha. Ce 94 comporte trois fois plus de chardonnay que de pinot noir. Les dégustateurs sont d'accord sur son élégance. En ...

Mariant trois quarts de pinot noir au chardonnay, ce brut or brillant délivre des senteurs de fraise des bois, d'abricot et d'agrumes confits. Franc à l'attaque, il se déploie avec puissance et rondeu ...

Composé de pinot noir et de chardonnay à parts égales, ce champagne discret et frais au nez dévoile une bouche franche et de bonne tenue, aux arômes d'agrumes et de fruits secs. Pour l'apéritif et les ...

Une belle ascension pour cet Aubois qui s'est lancé en 1955 avec 20 a de vignes pour finir sa carrière à la tête de 30 ha de vignes et d'une maison de négoce. Après un rosé qui obtint un coup de coeur ...

Fontette est proche d'Essoyes où repose Auguste Renoir; ne manquez pas de parcourir les 7 km qui les séparent pour découvrir le vignoble de 30 ha de Cristian Senez et cette Carte verte née de la venda ...