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Une cuvée 100% cabernet franc qu'il faudra acquérir rapidement, car ultra confidentielle. Tout entière tournée vers les fruits rouges, elle présente une bulle fine et un nez intense. La bouche, fraîch ...
un 2017 aux reflets violacés, ouvert sur des parfums de sous-bois et de poivron typiques du cépage cabernet franc. La bouche fait la part belle aux fruits rouges et révèle une structure de tanins soye ...
Un vin dominé à l'olfaction par la cerise noire; impression fruitée qui persiste dans une bouche légère étayée de tanins encore un peu fermes qui devraient se fondre avec une petite garde. Le «vin-pla ...
Catherine et Pascal Avril exploitent leurs vignes en rive gauche de la Vienne, face à Chinon, et ce touraine issu d'un terroir argilo-calcaire, composé exclusivement de cabernet franc, semble proche d ...