Sca Vinovalie (Site de Técou)

Ce blanc sec porte beau dans sa robe jaune citron. On aime aussi son bouquet de pamplemousse, d'écorce d'orange, de coing et de goyave. Un fruité qui trouve un écho tout aussi intense dans une bouche ...

Fer servadou et syrah à l'origine d'un rouge expressif et complexe (raisin frais, prune, réglisse, épices douces, notes fumées), volumineux, rond, chaleureux en bouche, adossé à des tanins soyeux et à ...

Un gaillac bien ouvert et typé dans son expression (cassis et poivron). Il fait preuve de volume, de rondeur et de persistance dans un même registre aromatique. Les tanins de qualité lui donnent un ca ...

Ce rosé cède tout aux fruits rouges et au bonbon anglais. La fraîcheur est un autre de ses atouts. ...

Proposé par la cave de Técou, un des deux pôles gaillacois de Vinovalie, fondé en 1953, un effervescent à base de mauzac élaboré selon la méthode ancestrale: la fermentation reprend à partir des sucre ...

Élaboré par la cave de Técou en pays gaillacois, un rosé très flatteur à base de duras, de syrah et de braucol. D'un saumon pastel, il séduit par ses parfums intenses et vifs de fraise et de framboise ...

petites notes anisées, framboise, fleurs blanches, bonbon, bouche ample, fine et alerte pour ce rosé très harmonieux. ...

Cette méthode gaillacoise (donc 100% mauzac) a concouru pour le coup de cœur. Ses arguments: des bulles fines, un nez très élégant et tout en nuances (fleurs blanches, ananas, fruits secs, touche poiv ...

Une mousse légère et un cordon de fines bulles ornent la robe dorée de cette cuvée de mauzac. Le nez, intense et frais, mêle à la pomme et à la poire quelques touches citronnées. L'attaque, fraîche et ...

La coopérative de Técou propose trois cuvées qui ont séduit les dégustateurs. Le préféré est ce moelleux tout d'abord, issu d'un assemblage de loin de l'œil complété de muscadelle. La robe est d'un do ...

Syrah, fer-servadou et merlot à parts égales sont à l'origine de cette cuvée élevée douze mois en fût. La robe est très sombre, presque noire, nuancée de burlat. Le nez puissant allie un fruit bien mû ...

La coopérative de Técou possède plusieurs gammes de vins aux noms charmants. Entre Fascination, Confidences, Évocation, Facétie et Passion, le jury n'a pas hésité: ce sera la Passion en rouge comme en ...

Une robe grenat intense et brillante habille ce gaillac au nez franc et net de fruits rouges frais et de réglisse agrémenté de nuances boisées. En bouche, on découvre une agréable sucrosité, un boisé ...

Ce blanc sec à la robe pâle dévoile un nez élégant, floral, minéral et fruité (agrumes). La bouche est franche et fraîche, avec une touche de salinité et d'amertume pour prolonger la finale. Parfait à ...

Un joli perlé aromatique (pêche, biscuit, amande douce, fleurs blanches), frais, souple et délicat en bouche. ...

Une cuvée phare aux arômes de fruits rouges et noirs nuancés de vanille. Assez souple en début de bouche, elle est ensuite bien soutenue par une trame de tanins fermes. ...

Grenat foncé, ce gaillac expressif mêle des arômes de fruits mûrs à des notes végétales plus fraîches. L'attaque fait bonne impression, souple et parfumée. La bouche est chaleureuse, d'une belle compl ...

Duras (63%), syrah et braucol pour ce rosé clair, exotique, fruité (fraise) et amylique au nez. En bouche, une attaque soyeuse précède un développement ample et rond, avant une finale plus tonique. ...

des bulles fines et légères, des arômes bien typés de pomme verte et une bouche équilibrée, fraîche avec de la rondeur, composent un effervescent fort plaisant. ...

Un pur loin de l'oeil. Le cépage a été récolté passerillé mais vinifié en sec. Il en résulte une robe jaune doré, un nez suave, très floral, presque muscaté, et un palais consistant, ample, aux arômes ...

un rouge étoffé, aux tanins soyeux, plus stricts en finale. Sa palette mêle la vanille du fût aux notes végétales et poivrées du braucol, cépage majoritaire. ...

un joli nez de fruits blancs, d'agrumes et d'amande, une bouche fraîche et aromatique, à l'effervescence agréable. ...

un pur len de l'el au nez fin et complexe de fleurs et de fruits blancs. En bouche, le vin conjugue ampleur, gras, douceur et vivacité jusque dans une finale acidulée et fruitée pleine de charme. Un v ...

Cette cuvée 100% fer servadou arbore une jolie robe grenat aux reflets violines et libère des arômes intenses de fruits noirs (cassis) et de fruits à noyau (prune). Dans le même registre, le palais se ...

Les caves de Técou, de Rabastens, de Fronton et des Côtes d'Olt ont uni leurs forces et ont rejoint en 2006 le groupe Vinovalie. Une coopération qui permet à cette entité de présenter une large gamme ...

Un assemblage à dominante de syrah, proposé par la coopérative de Técou. Paré d'une robe grenat à reflets violets, ce gaillac livre un bouquet au boisé intense (toasté, vanille, moka), qui laisse tout ...

La cave de Técou propose aux amateurs de gaillac de s'évader dans un univers à la fois floral et fruité, celui de ce vin rubis attrayant, rond et ample, qu'une structure de tanins fondus soutient dura ...

L'aimerez-vous un peu, beaucoup, passionnément? Le jury, lui, l'a jugé à son goût et lui a attribué une étoile. Pourpre intense, le vin réunit des senteurs de bois neuf, de fruits rouges écrasés, de v ...

Si le gaillac blanc sec Fascination 2001 (3 à 5€), élevé en cuve, a décroché une étoile, un même plaisir a été éprouvé à la dégustation de ce gaillac rouge pourpre à nuances rubis. Le premier nez, fra ...

Vêtu d'une robe pâle et cristalline, ce vin présente un nez aromatique, ouvert et persistant: il décline de jolies notes de buis, de fleurs blanches et d'agrumes (citron). La bouche harmonieuse, ronde ...

Issu de duras et de syrah, avec le merlot en appoint, ce rosé pastel dévoile un nez centré sur le bonbon anglais, nuancé de touches acidulées d'ananas et d'orange. Vif en attaque puis plus rond, il fa ...

un nez intense sur le fruit rouge compoté et la vanille et une bouche très marquée par le boisé toasté pour ce vin élevé en fûts, neufs à 75%. ...

syrah (63%), duras (35%) et un soupçon de cabernet pour ce rosé assez soutenu en couleur. Au nez, des arômes intenses de bonbon anglais et de poire williams. En bouche, de la rondeur et du moelleux. U ...

Mariant le duras (60%) à la syrah, ce rosé séduit par son nez intensément fruité, aux nuances de bonbon anglais. Alerte en attaque, ample, moelleux et généreux dans son développement, il suit la même ...

Un assemblage complexe de syrah (65%), duras, fer servadou et merlot à l'origine d'un rosé bien sous tous rapports. Robe rose bonbon de belle intensité, nez puissant de fruits rouges, de fruits exotiq ...

Une belle expression du cépage local qu'est le fer servadou. Au nez, de la fraise, du cassis et une pointe d'épices. En bouche, du fruit toujours, de la matière, de la fraîcheur et des tanins fins. À ...

La coopérative de Técou appartient, avec les caves de Fronton et de Rabastens, à l'entité Vinovalies. Elle propose un doux loin-de-l'oeil et muscadelle joliment teinté d'or. Le nez exhale les fruits c ...

La cave de Técou vinifie quelque 800 ha sur l'appellation. Deux cuvées sont retenues cette année. Cette Fascination se pare d'une robe jaune très brillante. Le nez associe les fruits à chair blanche à ...

La cave de Técou vinifie le raisin de 850ha de vignes et produit une gamme de vins aux noms charmants: Séduction, Passion ou encore Fascination. Ce gaillac rouge, rubis clair et limpide, est moyenneme ...