Jean-pierre et jean-françois Quénard

On pourrait imaginer que cette magnifique cuvée de persan évoque les prénoms des Quénard père et fils; elle rappelle en réalité l'origine du cépage, Saint-Jean-de-Maurienne, et son lieu de plantation, ...

une macération semi-carbonique de raisins entiers est à l'origine de cette mondeuse très fruitée et légèrement réglissée. Équilibre et typicité sont au rendez-vous. ...

Élisa est la quatrième fille de Jean-François Quénard. Une heureuse muse pour le vigneron, à en juger par la qualité de cette mondeuse. Au nez, la typicité du cépage est à l'oeuvre: fruits noirs, épic ...

Élisa, quatrième fille de Jean-François Quénard, donne son prénom à cette sélection parcellaire de mondeuse. Un 2009 qui a passé un an en fût et demi-muid afin d'arrondir ses tanins – déjà très contrô ...

Jean-François Quénard, oenologue, dirige depuis dix-huit ans ce domaine de 14,5 ha situé au pied des tours médiévales de Chignin. Il a suivi les traces de son père, ainsi que de ses ancêtres vignerons ...

Coup double pour ce domaine installé au pied des tours de l'ancien château de Chignin et dirigé depuis 1987 par Jean-François Quénard, le fils, oenologue: deux vins de la propriété ont obtenu chacun d ...

Dans cette minuscule cuvée, les vignerons ont mis tout leur amour de la belle ouvrage. Cette année, des vendanges en vert ont précédé la récolte. Doté d'une maturité optimale, ce vin laisse éclater sa ...

Chaque fille Quénard a donné son prénom à une cuvée. Celle-ci porte celui de la troisième fille. Elle offre un nez miellé, boisé, fin et élégant, prélude à une bouche franche, fraîche et dense, minéra ...

Voilà plus de vingt ans que Jean-François Quénard, après des études à la faculté d’œnologie de Dijon, a repris le domaine, qui s’étend sur 15 ha. Il adopte aujourd’hui des pratiques plus respectueuses ...

Les Quénard sont légion à Chignin. On trouve ce nom dans des écrits de 1644. Niché au pied de l'ancien château, ce domaine a été repris il y a vingt ans par Jean-François, oenologue. Ses vins sont sou ...

Le terroir revêt une grande importance pour ce domaine qui s'attache à identifier chaque parcelle en vinifiant son fruit séparément. Le raisin a été vendangé en plusieurs passages dans les vignes pour ...

Après un diplôme d'oenologue obtenu à l'université de Dijon, Jean-François Quénard s'est installé en 1987 sur cette exploitation forte de 14,5ha. Il s'attache à produire des vins de garde à partir du ...

Situé au pied des tours de l'ancien château de Chignin, ce domaine est mené par Jean-François Quénard, oenologue diplômé de la faculté de Dijon. Trois vins présentés, trois vins retenus. Belle réussit ...

le nom de cette cuvée rappelle les méthodes des anciens, qui mettaient en bouteilles leurs vins après un an d'élevage. Le résultat est ici un bergeron expressif (miel, toast, coing et melon mûrs) et g ...

Ce domaine de 16 ha est établi non loin des tours ruinées qui ajoutent encore du relief au village de Chignin. La cuvée Élisa de Jean-Pierre Quénard avait été fort louée dans le millésime précédent. P ...

La longue lignée des Quénard remonte à la première moitié du XVII e s., à une époque où Louis XIII et les ducs de Savoie se disputaient la région. Aujourd'hui, Jean-François, oenologue installé il y a ...