Scev Grand Terroir du Sud-Ouest

Une remarquable cuvée de négoce. Issu de mauzac majoritaire, ce blanc sec a été fermenté en barrique, il revêt une robe dorée et offre un nez tout en nuances, sur le tilleul, les agrumes, les fruits e ...

Assemblage classique de braucol et de syrah, ce 2014 déploie un bouquet intense et frais de fruits rouges et noirs (framboise, cassis, mûre), d'épices et de violette. L'attaque est suave, tout en frui ...

Duras, braucol, merlot et gamay, par ordre d'importance, dans ce gaillac de saignée, couleur litchi, ouvert sur les fleurs blanches, la groseille et la framboise, dynamique et plein de finesse en bouc ...

Ce gaillac sec issu de mauzac et élevé en fût pendant six mois affiche une robe dorée intense. Bien ouvert au nez sur les agrumes, il dévoile aussi quelques notes d'élevage tout en finesse (noisette). ...

Si vous allez en Nouvelle-Calédonie, vous trouverez peut-être les vins de la famille David qui exporte sa production aux quatre coins du monde. Le voyage sera moins long jusqu'à Lisle-sur-Tarn pour dé ...

Non content d'exporter sa production vers les Etats-Unis, le Royaume-Uni, l'Allemagne et le Japon, ce domaine de 120ha a séduit les amateurs de vins de Taïwan. Rien d'étonnant à cela quand on goûte ce ...

Les épices que livre le nez ne peuvent laisser indifférent: ils sont puissants et fins. Le même caractère se retrouve en bouche où les épices se mêlent aux arômes de fruits rouges bien mûrs, et où les ...

issu de négoce, un vin puissant au nez de fruits noirs très mûrs ou macérés, marqué par un élevage d'un an en barrique. ...

du mauzac fermenté en fût. Un vin complexe, ample et élégant, dont le boisé assez appuyé, sur des notes de beurre, de vanille, de noisette et de grillé, laisse percer des notes florales et fruitées. ...

Le nez fin et suave de fruits rouges et noirs est soutenu par un discret boisé. En bouche, ce 2012 se montre à la fois rond et frais. Le boisé est bien intégré, la trame tannique fondue, et l'ensemble ...

La famille David propose un gaillac rouge issu d'un assemblage de braucol, de syrah et de merlot. Ce 2011 se présente dans une jolie robe cerise burlat et exhale de fraîches senteurs de fruits rouges ...

"Le braucol est à l'honneur sur le vaste domaine de la famille David: ce cépage local domine en effet les assemblages des deux vins rouges qui décrochent cette année chacun une étoile. Complété par la ...

Olivier David, installé en 2003, représente la cinquième génération de vignerons sur le domaine. Assemblage de braucol et de syrah, sa cuvée Mémoire revêt une robe intense nuancée de reflets violets e ...

Le domaine produisait autrefois du vin de messe. Les vins d'Olivier David ont largement franchi les portes des églises et voyagent des États-Unis à la Chine en passant par la Nouvelle-Calédonie. Ce 20 ...

Olivier David, installé en 2006, a élaboré une cuvée d'un rouge lumineux irisé de violet, au nez bien ouvert, sur un panier de fruits rouges et un bouquet de violettes. La bouche, souple et fruitée, d ...

Appartenant à la même famille depuis cinq générations, le domaine produisait à l'origine des vins de messe. Aujourd'hui, François David nous propose cette cuvée de mauzac, cépage traditionnel du Tarn, ...

En 1868, avant même de construire son château, Clément Termes fit bâtir un chai pour vinifier le fruit des vignes héritées de son père. Ce sont aujourd'hui 93 ha que conduit François David, assisté de ...

Autrefois, ce domaine produisait des vins de messe. Fort aujourd'hui de 95 ha, il est sorti de ses frontières et exporte 30 % de sa production. Son 2002, rouge profond aux puissants reflets violets, a ...

Des cépages bien gaillacois -le duras et le braucol à parts égales, associés à 20% de merlot- entrent dans la composition de ce rosé vinifié par saignée. Saumon aux reflets argentés, ce vin se montre ...

Issue de mauzac (70%) et de sauvignon, cette cuvée plaît par son nez intense de fruits mûrs (poire, pêche), de fleurs blanches et de citron vert et par sa bouche tout aussi aromatique, souple et fraîc ...

Un rosé de saignée pâle et brillant, au nez intense de fraise et de fleurs blanches. Une bonne tension anime la bouche, fraîche et d'un volume intéressant, un brin plus chaleureuse en finale. ...

Un 2015 intéressant par son caractère aromatique, autour des fleurs blanches, du citron et du pamplemousse rose. La bouche est souple et fraîche, voire acidulée (notes de bonbon anglais), et déploie u ...