YVES GIRARD-MADOUX Chignin Mondeuse 2017 - rouge

Savoie et Bugey • Savoie (vin de)

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Yves Girard-madoux Chignin Mondeuse 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Des arômes de fruits rouges et noirs (cerise et cassis en tête), une bouche construite autour de tanins soyeux mais présents : une mondeuse bien typée avec une bonne longueur.

Yves Girard-madoux : Le vigneron

René Girard-Madoux possédait 4 ha de vignes et 50 vaches allaitantes. En 1960, le vigneron s'attache à replanter certaines parcelles en friche du coteau de Torméry. À la suite de son père, Yves s'installe en 1988 et, après avoir été conducteur de travaux, il se consacre aux travaux de la vigne : il défriche d'autres parcelles pour les replanter et constituer un domaine qui couvre aujourd'hui 11 ha.

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Détail du vin Yves Girard-madoux Chignin Mondeuse 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Yves Girard-madoux Chignin Mondeuse 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Yves Girard-madoux Chignin Mondeuse 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Yves Girard-madoux Chignin Mondeuse 2017 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Yves Girard-madoux Chignin Mondeuse 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Yves Girard-madoux Chignin Mondeuse 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Yves Girard-madoux Chignin Mondeuse 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Yves Girard-madoux Chignin Mondeuse 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : diots.

Garde :

2019 - 2021

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

YVES GIRARD-MADOUX

la Fiche du producteur