Y D'YQUEM 2019 - blanc

Bordelais • Bordeaux blanc

Prix : + de 100 € blanc tranquille A boire

Vin exceptionnel

Y D'yquem 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Un printemps frais et arrosé, puis une période très chaude de juin à mi-août : une canicule qui permet à la vigne de rattraper un léger retard et de mûrir sereinement. Grâce à quoi, le 2019 d'Yquem présente un équilibre très assuré entre fraîcheur et maturité. Un vin d'une grande limpidité, cristallin, au nez exubérant d'agrumes (orange, pamplemousse) et de fruit de la Passion, agrémenté de notes florales (verveine) et crayeuses. La bouche se révèle ample, riche, soyeuse, d'une extrême douceur, avec en soutien une fine acidité renforcée en finale par de beaux amers et une touche minérale.

Ch. D' Yquem : Le vigneron

Depuis 2004, ce vin est produit régulièrement par Yquem. Il est issu des mêmes parcelles que le grand vin, seules diffèrent les conditions de récolte car Y est un vin blanc sec provenant essentiellement de parcelles de sauvignon complétées par du sémillon bien mûr.

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Détail du vin Y D'yquem 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Y D'yquem 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Y D'yquem 2019 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Y D'yquem 2019 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Y D'yquem 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2032.

Garde :

2023 - 2032

Production :

élevage :

En fût

température :

Producteur :

CH. D' YQUEM

la Fiche du producteur

Appellation :