Y DE CARAMANY 2012 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon-villages

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin très réussi

Y De Caramany 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Du carignan vinifié par macération carbonique, de la syrah et du grenache composent ce vin grenat profond au nez très floral, sur la violette et la pivoine rehaussées d'une touche de boisé réglissé et vanillé. La bouche, dans le même registre, surprend par sa structure et par son volume et offre une finale d'une grande fraîcheur. Deux ans d'élevage en fût lui ont conféré une force que l'on appréciera encore dans quelques années.

Les Vignerons De Caramany : Le vigneron

Caramany se niche dans la vallée de l'Agly, non loin d'un lac de retenue. Fondée en 1924, sa coopérative est au centre de la vie locale, proposant des journées d'animation au bord du lac. Les vignes en altitude de ses adhérents (280 ha) bénéficient de nuits fraîches et de terroirs de gneiss qui confèrent de la subtilité aux vins.

Vins de Côtes-du-roussillon-villages

Achetez vos vins de Côtes-du-roussillon-villages en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Y De Caramany 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Y De Caramany 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Y De Caramany 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Y De Caramany 2012 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Y De Caramany 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Y De Caramany 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Y De Caramany 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sauté de marcassin aux épices.

Garde :

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 17 °C

Producteur :

LES VIGNERONS DE CARAMANY

la Fiche du producteur

Appellation :