Y 2006 - blanc

Prix : 75 à 100 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2010

Vin exceptionnel

coup de cœur

Y 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Afin de préserver la qualité de la vendange qui produira ce grand liquoreux qu'est Yquem, il a été décidé de prélever certaines années des sauvignons et des sémillons, qui seront destinés à l'élaboration de ce vin. Ces «seconds» raisins ne donnent pas un second vin mais un grand blanc sec, exceptionnel tant par sa qualité que par sa rareté (une vingtaine de millésimes en cinquante ans). Le bouquet frais et délicat met en scène le chèvrefeuille, la fleur de pêche de vigne et l'agrume confit. La même fraîcheur s'installe au palais dès l'attaque, vite rejointe par une chair ample et ronde aux saveurs citronnées. Une bouteille tentante aujourd'hui, qui révélera encore d'autres visages, si on lui en laisse le temps.

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Détail du vin Y 2006 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Y 2006 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Y 2006 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Y 2006 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bordeaux blanc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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