XAVIER CAPDEVILLE Cuvée sanctissime 2003 - rouge

Bordelais • Bordeaux

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Xavier Capdeville Cuvée Sanctissime 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Xavier Capdeville a créé son chai en 2001 pour vinifier dans les meilleures conditions le fruit de ses 10 ha de vignes plantées au début des années 1980 sur un sol argilo-calcaire. Son vin à dominante de merlot (80 %), complété de cabernet franc s'affiche dans une robe pourpre intense à reflets violines. Le jury a aimé sa vaste palette d'arômes qui va des fruits mûrs aux fruits confits, du pain grillé aux notes fumées et épicées. Après une attaque franche, la bouche charnue se développe avec ampleur jusqu'en finale. Les tanins promettent de s'assouplir à la faveur de un ou deux ans de garde.

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Détail du vin Xavier Capdeville Cuvée Sanctissime 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Xavier Capdeville Cuvée Sanctissime 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Xavier Capdeville Cuvée Sanctissime 2003 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Xavier Capdeville Cuvée Sanctissime 2003 rouge ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Xavier Capdeville Cuvée Sanctissime 2003 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Garde :

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

XAVIER CAPDEVILLE

la Fiche du producteur

Appellation :