WILLIAM FÈVRE Mont de Milieu 2004 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Chablis premier cru

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

coup de cœur

William Fèvre Mont De Milieu 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

William Fèvre (acquis par Henriot en 1997) décroche son énième coup de coeur, pour un Mont de Milieu qui vise le sommet. Jaune-vert, silex et agrumes, franc, gras et complet, ce 2004 domine son acidité. Gourmand et bon comme le bon pain. Un je-ne-sais-quoi de noisette ajoute à son charme. Exceptionnel aussi, le Fourchaume 2004 également proposé en coup de coeur, magnifiquement marqué par son terroir, trois étoiles. Ne déméritent pas le Côte de Léchet 2004 (11 à 15 €) et le Vaillons 2004 (11 à 15 €), chacun obtenant deux étoiles. De quoi composer votre gamme de 1^ers crus de chablis!

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Détail du vin William Fèvre Mont De Milieu 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin William Fèvre Mont De Milieu 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le William Fèvre Mont De Milieu 2004 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin William Fèvre Mont De Milieu 2004 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin William Fèvre Mont De Milieu 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. WILLIAM FÈVRE

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis premier cru