WILLIAM FÈVRE Grenouilles 2007 • Gd cru - blanc

Bourgogne • Chablis grand cru

Prix : 50 à 75 € blanc tranquille

Vin très réussi

William Fèvre Grenouilles 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Au domaine William Fèvre, Grenouilles prend un «s». Un pluriel bien singulier pour un vin qui se caractérise déjà par sa franchise et sa pureté. On reconnaît la patte de Didier Séguier, le maître de chai. Timide au nez en raison de sa jeunesse, ce 2007 libère après aération des arômes d'agrumes et une trace de minéralité. La bouche se montre beaucoup plus expressive. Le terroir entre en scène avant de s'effacer devant le fruit et des notes boisées. La finale n'est que droiture et vivacité. De quoi ragaillardir quelques cuisses de grenouille, mais pas avant deux ou trois ans.

Vins de Chablis grand cru

Achetez vos vins de Chablis grand cru en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin William Fèvre Grenouilles 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin William Fèvre Grenouilles 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le William Fèvre Grenouilles 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin William Fèvre Grenouilles 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin William Fèvre Grenouilles 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. WILLIAM FÈVRE

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis grand cru