WILFRID ROUSSE Clos de la Roche 2009 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Chinon

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Wilfrid Rousse Clos De La Roche 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Établi depuis 1987 dans le Véron, entre Loire et Vienne, Wilfrid Rousse a engagé la conversion au bio de ses 19 ha de vignes. Un Clos de la Roche en Chinonais? Oui, il s’agit d’une parcelle de 2 ha qui laisse voir les vestiges des murs qui l’entouraient autrefois. Des vignes de cinquante ans, exposées plein sud. D’un grenat sombre aux reflets violets, ce 2009 affiche un nez fruité de framboise et de cassis, accompagné de nuances minérales évoquant le graphite. L’élégance est l’atout principal de ce chinon dont les tanins soyeux permettent au fruité de s’exprimer longuement. Une bouteille à servir dès à présent. Également boisée, la cuvée Les Puys 2009 (5 à 8 €; 15 000 b.), fruitée et épicée, est citée.

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Détail du vin Wilfrid Rousse Clos De La Roche 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Wilfrid Rousse Clos De La Roche 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Wilfrid Rousse Clos De La Roche 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Wilfrid Rousse Clos De La Roche 2009 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Wilfrid Rousse Clos De La Roche 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Wilfrid Rousse Clos De La Roche 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

WILFRID ROUSSE

la Fiche du producteur

Appellation :

Chinon