VINDEMIO Terra 2020 - rouge

Vallée du Rhône • Ventoux

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

Vindemio Terra 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une entrée au Guide remarquée pour le duo Combe, qui signe un 2020 convainquant et prometteur. Une cuvée bien expressive, ouverte sur des arômes juvéniles de framboise et de cassis frais, épicés de coriandre. Longue et dense, la bouche offre une chair agréable imprégnée de saveurs de fruits des bois bien mûrs, appuyée par une solide charpente tannique. Une bouteille racée qui demande encore à s'affiner en cave.

Sarl Famille Combe : Le vigneron

Crée en 2006 par Jean Marot adepte de la culture biologique, ce domaine de 15 ha se divise en deux ilots : l'un au sud du Mont Ventoux, l'autre plus proche des Dentelles de Montmirail. Il a été racheté en 2019 par la famille Combe, propriétaire du Dom. de la Fourmone à Vacqueyras, qui a confié la direction à Florentine et Albin (5^egénération) pour y produire exclusivement des ventoux, certifiés en bio.

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Détail du vin Vindemio Terra 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Vindemio Terra 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vindemio Terra 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vindemio Terra 2020 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vindemio Terra 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Vindemio Terra 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vindemio Terra 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Vindemio Terra 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes blanches / Viandes rouges.

Garde :

2024 - 2028

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 °C

Producteur :

SARL FAMILLE COMBE

la Fiche du producteur