VINCENT GIRARDIN Vieilles Vignes 2015 - blanc

Bourgogne • Auxey-duresses

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Vincent Girardin Vieilles Vignes 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

L'appellation communale ne compte qu'une petite quarantaine d'hectares de chardonnay, mais à l'instar du reste de la Côte de Beaune ce cépage progresse encore. Produit sur 1 ha « tout rond », ce vin limpide aux reflets verts présente d'élégantes notes florales et boisées à l'olfaction et une bouche nette et bien tendue, centrée sur les agrumes.

Sas Vincent Girardin : Le vigneron

Une maison de grande qualité créée en 1984 par Véronique et Vincent Girardin, cédée en 2012 à leur partenaire historique la Compagnie des Vins d'Autrefois, dirigée par Jean-Pierre Nié. Les équipes techniques et commerciales sont restées les mêmes, et les vins sont toujours vinifiés à Meursault par Éric Germain, bras droit de Vincent Girardin pendant dix ans.

Vins de Auxey-duresses

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Détail du vin Vincent Girardin Vieilles Vignes 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Vincent Girardin Vieilles Vignes 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vincent Girardin Vieilles Vignes 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vincent Girardin Vieilles Vignes 2015 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vincent Girardin Vieilles Vignes 2015 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Vincent Girardin Vieilles Vignes 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vincent Girardin Vieilles Vignes 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

2020 - 2023

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

SAS VINCENT GIRARDIN

la Fiche du producteur

Appellation :