VINCENT BACHELET Les Benoîtes 2013 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin cité

Vincent Bachelet Les Benoîtes 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Vincent Bachelet peut aller cultiver cette vigne à pied car, depuis son installation en 2008 à Chassagne sur la route de Santenay, il n'est qu'à quelques pas de ceclimat. Le 2013 de ces Benoîtes retient l'attention, tant par son nez généreux de cerise et de cassis finement boisé et vanillé que par sa matière structurée - l'étoffe d'un vin de garde. « Très pinot noir », résume un dégustateur.

Earl Vincent Bachelet : Le vigneron

Originaire d'une vieille famille vigneronne des Maranges (il est fils de Bernard Bachelet), Vincent Bachelet a travaillé avec ses frères avant de s'installer, en 2008, à Chassagne-Montrachet, dans les anciens chais du négociant de Marcilly. Il exploite 14 ha, essentiellement dans la Côte de Beaune.

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Détail du vin Vincent Bachelet Les Benoîtes 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Vincent Bachelet Les Benoîtes 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vincent Bachelet Les Benoîtes 2013 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vincent Bachelet Les Benoîtes 2013 rouge ont-elles été produites ? 3 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vincent Bachelet Les Benoîtes 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Vincent Bachelet Les Benoîtes 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vincent Bachelet Les Benoîtes 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Vincent Bachelet Les Benoîtes 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pièce de bœuf aux champignons.

Garde :
2018 - 2021
Production :
3 300 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chassagne-montrachet
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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