VILLA TEMPORA Pézenas Le Démon du Midi 2008 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Villa Tempora Pézenas Le Démon Du Midi 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

2008, premier millésime de ce domaine, était déjà cité l'an dernier avec un languedoc friand et facile à boire. C'est au tour d'une cuvée plus concentrée, qui a séjourné quinze mois en fût. Très brillant dans sa robe grenat, ce vin se distingue par ses arômes de cerise bien mûre, de réglisse et de «banc d'église fraîchement ciré». Le bel équilibre en bouche entre le gras, la fraîcheur et les tanins déjà soyeux, permettra à cette bouteille d'être bue dès aujourd'hui sur un carré d'agneau, mais aussi d'attendre un an ou deux.

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Détail du vin Villa Tempora Pézenas Le Démon Du Midi 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Villa Tempora Pézenas Le Démon Du Midi 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Villa Tempora Pézenas Le Démon Du Midi 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Villa Tempora Pézenas Le Démon Du Midi 2008 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Villa Tempora Pézenas Le Démon Du Midi 2008 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Villa Tempora Pézenas Le Démon Du Midi 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

VILLA TEMPORA

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc