VILLA PONCIAGO La Réserve 2010 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Fleurie

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Villa Ponciago La Réserve 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Quand la maison Bouchard Père et Fils a racheté le château de Poncié en 2008, elle l’a rebaptisé «Villa Ponciago». 2010 est le deuxième millésime vinifié par l’œnologue Frédéric Weber, qui propose ici un assemblage représentant 15 ha sur les 49 que compte le domaine. Quatre terroirs entrent dans cette Réserve: Montgenas, sur des sols profonds donnant beaucoup de tanins, Sous le parc, sur des sables qui livrent un fleurie aérien et floral, Brirette, sur la roche-mère granitique, engendrant des vins fins et ciselés, tandis que le dernier terroir, les Carcans, magnifiquement exposé au sommet de la butte, confère de la richesse et des arômes de mûre. L’alliance des quatre lieux-dits, complétée par une vinification à la bourguignonne (éraflage, cuvaison longue, élevage en fût), donne ce vin fin, élégant, équilibré, ample et rond. À garder deux à trois ans.

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Détail du vin Villa Ponciago La Réserve 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Villa Ponciago La Réserve 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Villa Ponciago La Réserve 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Villa Ponciago La Réserve 2010 rouge ont-elles été produites ? 90 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Villa Ponciago La Réserve 2010 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Villa Ponciago La Réserve 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Garde :

Production :

90 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

CH. DE PONCIÉ

la Fiche du producteur

Appellation :

Fleurie