VIGNOBLES OLIVIER CARÊME Sec 2009 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Vouvray

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin cité

Vignobles Olivier Carême Sec 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

C’est avec détermination que Laure et Olivier Carême développent leur vignoble. Ils ont débuté avec 3,5 ha en 1995 et cultivent maintenant 14 ha. Ils sont soucieux de l’expression de leurs vins et s’efforcent de réduire le soufre (SO₂) que l’on tient pour responsable des maux de tête. Le sec 2009 est minéral et fruité, agrémenté d’arômes de citron au nez comme en bouche. On le servira avec des fruits de mer ou des crustacés.

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Détail du vin Vignobles Olivier Carême Sec 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Vignobles Olivier Carême Sec 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vignobles Olivier Carême Sec 2009 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vignobles Olivier Carême Sec 2009 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vignobles Olivier Carême Sec 2009 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vignobles Olivier Carême Sec 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 11 °C

Producteur :

OLIVIER CARÊME

la Fiche du producteur

Appellation :

Vouvray