VIGNOBLES CHIRAT Soliste 2021 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A garder
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Vignobles Chirat Soliste 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Si 2021 fut éprouvant pour les vignerons du cru, ceux qui ont réussi à attendre auront gagné un surcroît de maturité appréciable. Vendangées le 28 septembre, les syrah ont été fermentées pour moitié en grappes entières, puis élevées 18 mois en fûts (25 % neufs). D'un beau grenat, cette cuvée exhale des parfums bien typés de violette, de fruits des bois et de poivre soulignés par un boisé soutenu aux notes vanillées et torréfiées. On retrouve cette alliance réussie et très gourmande du fruit frais et du chêne dans une bouche tendre, dense et soyeuse, construite sur des tanins ronds qui se resserrent légèrement en finale et laissent présager un beau potentiel de garde.

Vignobles Chirat : Le vigneron

Les origines de ce vignoble datent de 1925, alors que l'exploitation était en polyculture. C'est en 1984 que Gilbert Chirat décide de se consacrer à la seule viticulture. Rejoint par son fils Aurélien en 2012, il gère un ensemble de 9 ha.

Détail du vin Vignobles Chirat Soliste 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Vignobles Chirat Soliste 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vignobles Chirat Soliste 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vignobles Chirat Soliste 2021 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vignobles Chirat Soliste 2021 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Vignobles Chirat Soliste 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2033.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vignobles Chirat Soliste 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Vignobles Chirat Soliste 2021 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Desserts / Fromages / Gibiers.

Garde :
2026 - 2033
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-joseph
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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