VIGNOBLE MICHEL ROBINEAU Saint-Lambert du Lattay Sélection de grains nobles 2015 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Coteaux-du-layon

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Vignoble Michel Robineau Saint-lambert Du Lattay Sélection De Grains Nobles 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Cette sélection de grains nobles, avec ses 190,8 g/l de sucres résiduels, est un excellent exemple de ce que peut être un vin blanc liquoreux abouti. Le nez, subtil mélange de poire compotée, de coing, de notes de raisin confit, de vanille et de noix de coco, est à la fois complexe et raffiné. La bouche, sirupeuse et riche, semble arrêter le temps et s'éternise dans une finale savoureuse où dominent les notes boisées, accompagnées par ce zeste de fraîcheur qui fait l'équilibre. Un très beau vin de contemplation.

Michel Robineau : Le vigneron

À la tête de 11 ha de vignes, Michel Robineau a créé son exploitation en 1990 dans l'aire des coteaux-du-layon. Son domaine jouit d'une très bonne réputation, confortée par nombre d'étoiles et de coups de cur dans le Guide.

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Détail du vin Vignoble Michel Robineau Saint-lambert Du Lattay Sélection De Grains Nobles 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Vignoble Michel Robineau Saint-lambert Du Lattay Sélection De Grains Nobles 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vignoble Michel Robineau Saint-lambert Du Lattay Sélection De Grains Nobles 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vignoble Michel Robineau Saint-lambert Du Lattay Sélection De Grains Nobles 2015 blanc ont-elles été produites ? 1 060 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vignoble Michel Robineau Saint-lambert Du Lattay Sélection De Grains Nobles 2015 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Vignoble Michel Robineau Saint-lambert Du Lattay Sélection De Grains Nobles 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vignoble Michel Robineau Saint-lambert Du Lattay Sélection De Grains Nobles 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Vignoble Michel Robineau Saint-lambert Du Lattay Sélection De Grains Nobles 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : fourme d'Ambert.

Garde :

2020 - 2030

Production :

1 060 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

MICHEL ROBINEAU

la Fiche du producteur

Appellation :