VAL D'IRIS Parcelle K 2012 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

Val D'iris Parcelle K 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Une parcelle de 35 ares de merlot est à l'origine de ce vin logiquement confidentiel.Small is beautiful : belle robe grenat soutenu, nez intense et complexe de fruits rouges compotés, de pâte de coings et de réglisse, bouche à l'unisson, ample, charnue, suave et veloutée. Un rouge charmeur en diable.

Val D'iris : Le vigneron

Un parfumeur grassois planta ici les premières vignes. Il y planta aussi des iris, toujours utilisés pour la fabrication de produits cosmétiques et entretenus par Anne Dor, vétérinaire de premier métier, et son mari Jean-Daniel, à  la tête du domaine depuis 1999. Le vignoble compte aujourd'hui un peu plus de 8 ha.

Détail du vin Val D'iris Parcelle K 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Val D'iris Parcelle K 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Val D'iris Parcelle K 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Val D'iris Parcelle K 2012 rouge ont-elles été produites ? 1 812 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Val D'iris Parcelle K 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Val D'iris Parcelle K 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

Avec quel plat servir le vin Val D'iris Parcelle K 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulet basquaise.

Garde :
2015 - 2018
Production :
1 812 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Var
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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