UROULAT Doux 2008 - blanc

Sud-Ouest • Jurançon

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin très réussi

Uroulat Doux 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Charles Hours est sans doute plus connu des habitués du Guide pour sa cuvée Marie en jurançon sec. Cette année, c'est avec un moelleux issu de petit manseng qu'il a éveillé l'intérêt du jury. Paré d'une robe bouton d'or brillante, ce 2008 offre un nez séduisant qui évoque une large palette de fruits: noisette, ananas, zeste d'orange, mirabelle, mais aussi le miel et des nuances grillées. Franchise et volume caractérisent l'attaque, gras et fraîcheur s'épanouissent ensuite pour soutenir de riches arômes et une finale persistante aux accents citronnés et boisés. Un jurançon ambitieux, à attendre quelques mois avant de le marier à un plat sucré-salé, un canard rôti à l'ananas par exemple.

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Détail du vin Uroulat Doux 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Uroulat Doux 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Uroulat Doux 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Uroulat Doux 2008 blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Uroulat Doux 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Uroulat Doux 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CHARLES HOURS

la Fiche du producteur

Appellation :

Jurançon