TUPINIER-BAUTISTA Clos du Roy 2014 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Mercurey

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin remarquable

Tupinier-bautista Clos Du Roy 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Élevé quatorze mois en pièce bourguignonne dans les caves séculaires de Touches (commune de Mercurey), ce 1^ercru se présente dans une robe carmin aux jolis reflets grenat. Le nez complexe évoque les fruits rouges, la mûre et la myrtille, soulignés de notes de cuir et de tabac blond. Le palais dévoile une matière dense et gourmande portée par des tanins robustes.

Dom. Tupinier-bautista : Le vigneron

Manuel Bautista exploite depuis 1997 la propriété (10 ha aujourd'hui) de sa belle-famille, les Tupinier, vignerons à Mercurey depuis 1770. Une affaire de négoce a été créée pour l'achat de raisins de la Côte chalonnaise et de la Côte de Beaune.

Vins de Mercurey

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Détail du vin Tupinier-bautista Clos Du Roy 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Tupinier-bautista Clos Du Roy 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Tupinier-bautista Clos Du Roy 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Tupinier-bautista Clos Du Roy 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Tupinier-bautista Clos Du Roy 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Tupinier-bautista Clos Du Roy 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : magret de canard au cassis de Bourgogne.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

DOM. TUPINIER-BAUTISTA

la Fiche du producteur

Appellation :

Mercurey