THIERRY SCHERRER Réserve particulière 2009 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2012

Vin très réussi

Thierry Scherrer Réserve Particulière 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Forte d’un des vignobles les plus vastes de l’Alsace, la bourgade d’Ammerschwihr, aux environs de Colmar, est un haut lieu de la route des Vins. Thierry Scherrer a repris en 1993 le domaine fondé par ses parents. Alors que ces derniers étaient coopérateurs, il vinifie sa production, mettant à profit son diplôme d’œnologie. Né dans un terroir de graves, son pinot gris est très présent au nez. On y respire des notes fumées et épicées, des touches de sous-bois bien typées. Assez souple à l’attaque, ample et suffisamment frais, c’est un vin harmonieux que l’on verrait bien à l’apéritif, servi avec des toasts au foie gras. (Sucres résiduels: 30 g/l.)

Détail du vin Thierry Scherrer Réserve Particulière 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Thierry Scherrer Réserve Particulière 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Thierry Scherrer Réserve Particulière 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Thierry Scherrer Réserve Particulière 2009 blanc ont-elles été produites ? 1 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Thierry Scherrer Réserve Particulière 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Thierry Scherrer Réserve Particulière 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
1 300 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot gris
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Thierry Scherrer Réserve Particulière 2009 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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