THÉVENET & FILS Serrières Vieilles Vignes Fût de chêne 2011 - rouge

Bourgogne • Mâcon et mâcon-villages

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin cité

Thévenet & Fils Serrières Vieilles Vignes Fût De Chêne 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

L'arrière-grand-père était vigneron au château de Pierreclos. Le grand-père paternel créa l'exploitation en 1952, après s'être remis de la déportation. Le père Jean-Claude Thévenet reprit le domaine en 1971 et développa la vente en bouteilles. Il fit prospérer l'entreprise, pour la porter de 3 ha à son début, à 30 ha en 2008, année de son décès. Aujourd'hui, ce sont ses fils Benjamin, Jonathan et Aurélien qui poursuivent l'œuvre familiale. Ils signent ici une cuvée jugée atypique, qui a connu le fût pendant une année. Elle en garde quelques souvenirs, notamment un nez vanillé et toasté. La bouche se révèle agréable et gourmande, offrant un joli grain de tanin. À boire dès à présent avec une entrecôte charolaise.

Vins de Mâcon et mâcon-villages

Achetez vos vins de Mâcon et mâcon-villages en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Thévenet & Fils Serrières Vieilles Vignes Fût De Chêne 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Thévenet & Fils Serrières Vieilles Vignes Fût De Chêne 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Thévenet & Fils Serrières Vieilles Vignes Fût De Chêne 2011 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Thévenet & Fils Serrières Vieilles Vignes Fût De Chêne 2011 rouge ont-elles été produites ? 2 664 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Thévenet & Fils Serrières Vieilles Vignes Fût De Chêne 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Thévenet & Fils Serrières Vieilles Vignes Fût De Chêne 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 14 °C.

Garde :

Production :

2 664 bouteilles

élevage :

En fût

température :

13 à 14 °C

Producteur :

VIGNOBLES ET PÉPINIÈRES THÉVENET ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Mâcon et mâcon-villages