TERRAVENTOUX Les Fûts nobles Élevé en barrique 2009 - rouge

Vallée du Rhône • Ventoux

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin remarquable

Terraventoux Les Fûts Nobles élevé En Barrique 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

La coopérative de Villes-sur-Auzon propose une belle gamme de ventoux, idéale pour découvrir les vins de l’appellation. Nobles, en effet, sont les fûts qui ont accueilli cette cuvée pendant dix mois, lui apportant de la complexité à travers de délicats arômes vanillés qui se marient parfaitement aux fruits noirs confiturés. Ample dès l’attaque, le palais ne baisse jamais la garde, puissant de bout en bout, porté par des tanins serrés, et avec ce même rapport de force équilibré entre le bois et le fruit. À déguster dans les quatre ans à venir sur un confit de canard. Deux autres rouges sont cités: également élevée en fût, La Cavée 2009 (11 à 15 €; 34 000 b.), riche et torréfiée, à attendre deux ans, et Les Terres de truffe 2009 (100 000 b.), élevée en cuve, plus souple et fruitée. Une étoile est attribuée au blanc 2010 (5 à 8 €; 10 000 b.) pour son harmonie entre gras et fraîcheur et pour son beau fruité (poire, pêche), de même qu’à la Belle Combe 2010 rosé (moins de 5 €; 20 000 b.), vive, florale et fruitée (agrumes).

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Détail du vin Terraventoux Les Fûts Nobles élevé En Barrique 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Terraventoux Les Fûts Nobles élevé En Barrique 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Terraventoux Les Fûts Nobles élevé En Barrique 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Terraventoux Les Fûts Nobles élevé En Barrique 2009 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Terraventoux Les Fûts Nobles élevé En Barrique 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Terraventoux Les Fûts Nobles élevé En Barrique 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

SCA CAVE TERRAVENTOUX

la Fiche du producteur

Appellation :

Ventoux