Tarlant Rosé Zéro rosé :
L'avis du Guide Hachette des Vins 2008
Pierre Tarlant cultivait la vigne à l'époque de dom Pérignon. Premières bouteilles de champagne dès 1929. Aujourd'hui, quatre générations, dont l'aîné approche les cent ans, s'intéressent aux destinées du vignoble (13,50 ha). Les vins de base sont ici élevés dans le bois et les dosages sont faibles. Rosé zéro? Non dosé. Issu des années 2003 et 2002, il laisse la vedette au chardonnay (seulement 15 % de vin rouge de pinot noir). Il n'en pinote pas moins sur des notes de petits fruits rouges. Charnu et long, il excellera avec une viande blanche. Le brut Prestige 1996 (30 à 38 €) allie deux tiers de chardonnay à un tiers de pinot noir. Il ne fait pas sa malo, technique audacieuse appliquée à un millésime réputé vif. Brioché, beurré, toasté, réglissé, très long, il obtient une étoile. Citée, la cuvée Louis (30 à 38 €), mi-chardonnay mi-pinot noir des années 1996 et 1997, mêle puissance et finesse, avec nervosité. (RM)
Détail du vin
Tarlant Rosé Zéro rosé
Quelle note du Guide Hachette le vin Tarlant Rosé Zéro rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ?
Le Tarlant Rosé Zéro rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi.
Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.
Combien de bouteilles de Tarlant Rosé Zéro rosé ont-elles été produites ?
2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
Comment est élevé le vin Tarlant Rosé Zéro rosé ?
Ce vin est élevé en cuve et en fût.
À quelle température est-il recommandé de boire le vin Tarlant Rosé Zéro rosé ?
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
COMMENTAIRE