SYLVIE ET CHARLES FAISANT Tautavel Cuvée Charlotte Côte Sud 2006 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon-villages

Prix : - de 5 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Sylvie Et Charles Faisant Tautavel Cuvée Charlotte Côte Sud 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

En 1986, lorsqu'il s'installe sur le vignoble de son grand-père, Charles Faisant prend la tête d'un vignoble de 3 ha; il en conduit aujourd'hui 80. Deux cuvées en sont issues. En premier lieu, ce Charlotte 2006 pourpre aux reflets violines, tout proche du coup de coeur. Le nez livre des notes complexes et subtiles de garrigue, d'aromates et de torréfaction, puis s'amplifie sur les fruits noirs (cassis, myrtille et mûre) et les fleurs (lilas, pivoine). L'attaque se montre franche et fraîche. La bouche en parfaite continuité avec l'olfaction révèle des tanins bien présents, pour un ensemble équilibré, de bonne longueur. Un véritable vin de gastronomie que l'on appréciera encore dans cinq ou six ans. La Grande cuvée Tautavel 2006 La Différence (38 à 46 €) obtient une étoile.

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Détail du vin Sylvie Et Charles Faisant Tautavel Cuvée Charlotte Côte Sud 2006 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Sylvie Et Charles Faisant Tautavel Cuvée Charlotte Côte Sud 2006 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Sylvie Et Charles Faisant Tautavel Cuvée Charlotte Côte Sud 2006 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Sylvie Et Charles Faisant Tautavel Cuvée Charlotte Côte Sud 2006 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Sylvie Et Charles Faisant Tautavel Cuvée Charlotte Côte Sud 2006 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Sylvie Et Charles Faisant Tautavel Cuvée Charlotte Côte Sud 2006 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 17 °C

Producteur :

DOM. LA DIFFÉRENCE

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-roussillon-villages