STÉPHANE MONTEZ Fortis 2014 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

Stéphane Montez Fortis 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Avec une récolte en caissettes de 22 kg et un tri impitoyable, Stéphane Montez a pu tirer la quintessence de ce millésime et signer une côte-rôtie parfaitement dans les canons de l'appellation. Les arômes sont complexes et d'une grande finesse : cassis, groseille, pointe de violette et d'écorce d'orange, poivre et girofle. La bouche se révèle d'un équilibre subtil, offrant du gras, de la douceur, des tanins à la fois fermes et délicats, une finale longue et fraîche sur les fruits acidulés.

Stéphane Montez Du Monteillet : Le vigneron

Si les origines du domaine remontent au XVIes., les Montez y cultivent la vigne depuis 1741. Installé en 1999 à la suite de son père Antoine, Stéphane Montez représente la neuvième génération vigneronne. Il conduit aujourd'hui un vignoble de 30 ha (cornas, côte-rôtie, condrieu, saint-joseph et IGP), établi sur les hauteurs de Chavanay à 320 m d'altitude. Une valeur sûre de la vallée du Rhône septentrionale.

Détail du vin Stéphane Montez Fortis 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Stéphane Montez Fortis 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Stéphane Montez Fortis 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Stéphane Montez Fortis 2014 rouge ont-elles été produites ? 12 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Stéphane Montez Fortis 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Stéphane Montez Fortis 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Stéphane Montez Fortis 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de bœuf sauce foie gras.

Garde :
-
Production :
12 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côte-rôtie
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Stéphane Montez Fortis 2014 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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