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STÉPHANE MONTEZ DU MONTEILLET Fortis 2017 - rouge

Vallée du Rhône • Côte-rôtie

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Stéphane Montez Du Monteillet Fortis 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

4 % de viognier dans cette côte-rôtie à la robe profonde dont le nez décline les fruits noirs, les épices, le végétal, le menthol et le chêne. À une attaque franche et fraîche succède un palais tendre, généreusement fruité, torréfié et chocolaté, très séduisant par sa texture douce, ses tanins fermes et sa fraîcheur dynamisante. Complet, long, gourmand et harmonieux.

Stéphane Montez Du Monteillet : Le vigneron

Les origines du domaine remontent au XVI^es. ; les Montez y cultivent la vigne depuis 1741. Installé en 1999 à la suite de son père Antoine, Stéphane Montez représente la neuvième génération vigneronne. Il conduit aujourd'hui un vignoble de 30 ha (cornas, côte-rôtie, condrieu, saint-joseph et IGP), établi sur les hauteurs de Chavanay à 320 m d'altitude. Une valeur sûre de la vallée septentrionale.

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Détail du vin Stéphane Montez Du Monteillet Fortis 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Stéphane Montez Du Monteillet Fortis 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Stéphane Montez Du Monteillet Fortis 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Stéphane Montez Du Monteillet Fortis 2017 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Stéphane Montez Du Monteillet Fortis 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Stéphane Montez Du Monteillet Fortis 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Stéphane Montez Du Monteillet Fortis 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Stéphane Montez Du Monteillet Fortis 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2023 - 2030

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

STÉPHANE MONTEZ DU MONTEILLET

la Fiche du producteur

Appellation :