SIMONNET-FEBVRE 2014 - blanc

Bourgogne • Bourgogne-aligoté

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin cité

Simonnet-febvre 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Cet aligoté a besoin d'un peu d'aération pour libérer ses arômes de fleurs blanches, d'agrumes et de fruits exotiques agrémentés d'une touche acidulée de bonbon arlequin. On retrouve les fruits, le citron notamment, dans une bouche d'une intense vivacité. Un vin très tonique qui fera un bon compagnon pour les produits de la mer.

Simonnet-febvre : Le vigneron

Reprise en 2003 par Louis Latour, cette maison de négoce-éleveur fondée en 1840 et dirigée aujourd'hui par Jean-Philippe Archambaud est une référence en Chablisien. Une solide renommée qui dépasse largement les frontières de France, 85 % de la production partant à l'export.

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Détail du vin Simonnet-febvre 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Simonnet-febvre 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Simonnet-febvre 2014 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Simonnet-febvre 2014 blanc ont-elles été produites ? 5 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Simonnet-febvre 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Simonnet-febvre 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Simonnet-febvre 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : plateau de fruits de mer.

Garde :

Production :

5 700 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SIMONNET-FEBVRE

la Fiche du producteur

Appellation :