SCHMITT ET CARRER Schloessel Mühle 2009 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Schmitt Et Carrer Schloessel Mühle 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Dirigé aujourd’hui par Roland et Sylvie Carrer, rejoints depuis quelques mois par leur fille Anne-Cécile, ce domaine a vu le jour dans les années 1980 et rassemble aujourd’hui près de 15 ha. Il passe graduellement au bio: aujourd’hui, 3 ha sont certifiés, et le reste du vignoble est en conversion. La propriété a soumis au jury un pinot gris d’un jaune paille intense qui a surpris et séduit. Issu d’un terroir argilo-calcaire, ce 2009 présente surtout des caractères de surmaturation. On les découvre au nez, qui se partage entre l’abricot sec et les fruits confits, et surtout au palais, au sein d’une matière ronde et structurée. Puissant et envoûtant, ce vin gagnera à attendre. (Sucres résiduels: 50,7 g/l.)

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Détail du vin Schmitt Et Carrer Schloessel Mühle 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Schmitt Et Carrer Schloessel Mühle 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Schmitt Et Carrer Schloessel Mühle 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Schmitt Et Carrer Schloessel Mühle 2009 blanc ont-elles été produites ? 2 260 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Schmitt Et Carrer Schloessel Mühle 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Schmitt Et Carrer Schloessel Mühle 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :

Production :

2 260 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 14 °C

Producteur :

SCHMITT ET CARRER

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot gris