SCHLEGEL BOEGLIN Zinnkoepflé Riesling 2004 • Gd cru - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2007

Vin remarquable

Schlegel Boeglin Zinnkoepflé Riesling 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Le nom de ce grand cru, appelé parfois Sonnenkoepflé, rappelle les rayons du soleil (Sonne) qui frappent ses pentes escarpées exposées au midi. Un terroir propice à la plupart des cépages. Ce domaine familial, fort de ses 12 ha de vignes, y détient des parcelles plantées en pinot gris, riesling et gewurztraminer qui lui ont valu trois coups de coeur. Ce riesling en robe dorée est tout aussi remarquable que dans le millésime précédent. Il charme par ses parfums de fruits confits que l'on retrouve en bouche dans une belle complexité: les agrumes très mûrs y voisinent avec les fruits jaunes, abricot et mirabelle. Bien structuré par une acidité bienvenue, il finit longuement sur des notes de coing. Une bouteille à servir avec langoustines ou homard. (Sucres résiduels: 17 g/l.)

Détail du vin Schlegel Boeglin Zinnkoepflé Riesling 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Schlegel Boeglin Zinnkoepflé Riesling 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Schlegel Boeglin Zinnkoepflé Riesling 2004 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Schlegel Boeglin Zinnkoepflé Riesling 2004 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Schlegel Boeglin Zinnkoepflé Riesling 2004 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Schlegel Boeglin Zinnkoepflé Riesling 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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