SCHERB Sélection de grains nobles 2017 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Scherb Sélection De Grains Nobles 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Le domaine peut se flatter de nombreuses sélections en vendanges tardives et en sélections de grains nobles. Si l'année 2017, à cause du gel de printemps, a produit de faibles volumes, son arrière-saison a favorisé l'obtention de liquoreux comme celui-ci, qui offre tout ce que l'on attend de ce type de vins : une robe or éclatant, un nez mariant la rose, le litchi et les épices caractéristiques du cépage à des nuances de surmaturation (fleurs séchées, ananas confit), une bouche ample et chaleureuse, à la longue finale épicée. (Sucres résiduels : 102,1 g/l ; bouteilles de 50 cl.)

Dom. Bernard Scherb Et Fils : Le vigneron

L'Alsace est pionnière en matière d'œnotourisme. Vignerons depuis 4 générations, les Scherb ont repris un restaurant familial en 1954, au lendemain de l'inauguration de la route des Vins. Ils y ont ajouté un hôtel. Ils accueillent aussi les visiteurs dans leur cave au cœur du pittoresque village de Gueberschwihr, au sud de Colmar. Installé en 2010, Georges Scherb a porté la surface du domaine à 16 ha de vignes et, après la certification HVE, a engagé sa conversion bio (2019).

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Détail du vin Scherb Sélection De Grains Nobles 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Scherb Sélection De Grains Nobles 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Scherb Sélection De Grains Nobles 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Scherb Sélection De Grains Nobles 2017 blanc ont-elles été produites ? 9 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Scherb Sélection De Grains Nobles 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Scherb Sélection De Grains Nobles 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2029.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Scherb Sélection De Grains Nobles 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

2022 - 2029

Production :

9 400 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. BERNARD SCHERB ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :