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RUFFIN ET FILS - rosé

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Guide Hachette des Vins 2005

Vin très réussi

Ruffin Et Fils rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

On travaille en famille au Champagne Ruffin: Jean Ruffin, qui a lancé sa marque en 1947, est encore aux côtés de son fils Dominique – qui l'a rejoint en 1973 et assure la fonction de chef de cave – et de son petit-fils Alexandre, directeur des ventes depuis 1995. L'exploitation a son siège à Etoges, entre Epernay et les coteaux du Sézannais, et s'étend sur 11 ha. Issu des récoltes de 2000 et 2001, son rosé marie 50 % de chardonnay, 37 % de meunier à 13 % de vin rouge de pinot noir qui lui donne sa couleur. Une teinte légère qui contraste avec la vivacité de l'attaque et la rondeur de la bouche. (NM)

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Détail du vin Ruffin Et Fils rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Ruffin Et Fils rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Ruffin Et Fils rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Ruffin Et Fils rosé ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Ruffin Et Fils rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Ruffin Et Fils rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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