ROMUALD PETIT Roche noire 2015 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Morgon

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Romuald Petit Roche Noire 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

À l'origine de ce morgon, une parcelle d'un hectare dont les raisins ont été vinifiés pour moitié en vendange entière pendant une quinzaine de jours. Le nez, intense, associe les fruits rouges et noirs à des notes boisées bien intégrées (élevage en fût de neuf mois). Après une attaque souple et ronde, la bouche évolue avec beaucoup de finesse et déploie une longue finale.

Dom. Romuald Petit : Le vigneron

Après des études de « viti-oeno » qui l'ont conduit dans différents vignobles en France, Romuald Petit revient en 2005 sur ses terres du Mâconnais pour créer un domaine couvrant aujourd'hui 12 ha (en saint-véran, en morgon et en chiroubles).

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Détail du vin Romuald Petit Roche Noire 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Romuald Petit Roche Noire 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Romuald Petit Roche Noire 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Romuald Petit Roche Noire 2015 rouge ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Romuald Petit Roche Noire 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Romuald Petit Roche Noire 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Romuald Petit Roche Noire 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Romuald Petit Roche Noire 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de veau.

Garde :

2018 - 2025

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

DOM. ROMUALD PETIT

la Fiche du producteur