ROBERT PERROUD L'Enfer des Balloquets 2019 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Brouilly

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Robert Perroud L'enfer Des Balloquets 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Cette cuvée doit son nom aux vendangeurs, qui vivent l'« enfer » lorsqu'ils s'attellent au redoutable coteau des Balloquets et sa pente à 40 %. Un effort souvent payant pour ce brouilly régulièrement en vue dans ces pages. Le 2019 se montre plaisant d'emblée par son bouquet de fruits rouges mâtinés d'épices. Un fruité épicé auquel fait écho un palais souple en attaque, rond, charnu, équilibré, aux tanins soyeux et fondus.

Dom. Robert Perroud : Le vigneron

Héritier d'une lignée de vignerons remontant à la Révolution, Robert Perroud, installé en 1990 au sud du mont Brouilly, cultive 13 ha en viticulture très raisonnée. Avec son frère, il a planté dans la partie sud du Beaujolais des parcelles qu'il conduit en bio non certifié.

Vins de Brouilly

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Détail du vin Robert Perroud L'enfer Des Balloquets 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Robert Perroud L'enfer Des Balloquets 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Robert Perroud L'enfer Des Balloquets 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Robert Perroud L'enfer Des Balloquets 2019 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Robert Perroud L'enfer Des Balloquets 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Robert Perroud L'enfer Des Balloquets 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Robert Perroud L'enfer Des Balloquets 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Robert Perroud L'enfer Des Balloquets 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Viandes blanches / Viandes rouges.

Garde :

2022 - 2026

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

DOM. ROBERT PERROUD

la Fiche du producteur

Appellation :