RAPET PÈRE ET FILS Aux Fournaux 2008 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Savigny-lès-beaune

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin très réussi

Rapet Père Et Fils Aux Fournaux 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Installé à Pernand-Vergelesses, Vincent Rapet exploite 20 ha dans les environs; il vinifie avec maîtrise toutes les appellations voisines, témoin des sélections régulières dans le Guide. Ces Fournaux, par exemple, 1^er cru limitrophe de Pernand, aux sols profonds et ferrugineux: une étoile, comme l'an passé. D'un grenat profond, le 2008 offre un joli nez mêlant cassis, cerise et myrtille à une légère pointe épicée. Par sa belle structure tannique, qui dénote un vin bien extrait mais sans excès, il impose sa présence dès l'attaque. Son ampleur, son volume, son fruité et son subtil boisé, sa belle finale longue et tendue lui font frôler la deuxième étoile, qu'il gagnera à l'ancienneté après trois à quatre ans en cave.

Vins de Savigny-lès-beaune

Achetez vos vins de Savigny-lès-beaune en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Rapet Père Et Fils Aux Fournaux 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Rapet Père Et Fils Aux Fournaux 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Rapet Père Et Fils Aux Fournaux 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Rapet Père Et Fils Aux Fournaux 2008 rouge ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Rapet Père Et Fils Aux Fournaux 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Rapet Père Et Fils Aux Fournaux 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. RAPET PÈRE ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Savigny-lès-beaune