R De Rieussec 2014 blanc :
L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
Un bordeaux sec de prestige, né sur le vignoble du 1er cru classé de Sauternes. L'assemblage donne une courte majorité au sémillon (54 %). La fermentation s'effectue à 20 % en barrique, mais cet apport, mesuré à dessein, ne transparaît pas dans ce vin jaune doré qui reflète plutôt un sauvignon raffiné. Le nez frais mêle le citron bien mûr et les fleurs blanches ; le palais est tendu, de l'attaque vive à la finale acidulée. Le sémillon lègue sa rondeur, donnant à l'ensemble de la densité, du potentiel et un remarquable équilibre. Un vin dynamique et élégant.
Ch. Rieussec : Le vigneron
Ancien domaine du couvent des Carmes de Langon, le Ch. Rieussec est établi sur une position élevée à l'ouest de la commune de Fargues, dont il est le seul 1
er cru. Sa tour carrée domine une croupe de graves située à la même hauteur que son voisin immédiat, Yquem. Sa renommée, solidement ancrée depuis longtemps, lui vaut d'accéder au rang de 1
er cru classé en 1855. De nombreux propriétaires se succèdent à sa tête jusqu'en 1984, date de son acquisition par les Domaines Barons de Rothschild (Lafite à Pauillac). Cette acquisition a apporté d'importants moyens techniques, financiers et humains à cette vaste unité de 110 ha, dont 68 de vignes.
Détail du vin
R De Rieussec 2014 blanc
Quelle note du Guide Hachette le vin R De Rieussec 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ?
Le R De Rieussec 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable.
Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
Comment est élevé le vin R De Rieussec 2014 blanc ?
Ce vin est élevé en cuve et en fût.
Quand est-il conseillé de boire le R De Rieussec 2014 blanc ?
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.
Avec quel plat servir le vin R De Rieussec 2014 blanc ?
Ce vin s’accordera parfaitement avec : carpaccio de saint-jacques.
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
COMMENTAIRE