PRUNIER-BONHEUR Climat du Val 2009 • 1er cru - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin cité

Prunier-bonheur Climat Du Val 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Pascal Prunier a associé le patronyme de son épouse Christine sur les étiquettes du domaine, valeur sûre de l’appellation avec trois coups de cœur récents. Cette année, deux citations. Cité comme l’an passé, le climat du Val est le 1er cru le plus réputé d’Aussey avec celui des Duresses. D’un grenat brillant, le 2009 mêle la cerise et le cassis à des notes d’élevage évoquant le café et les épices. À la fois souple et frais en attaque, il dévoile des arômes riches, fruités et légèrement vanillés sur une bonne charpente tannique, assez fondue. Déjà plaisant, il sera encore meilleur dans deux ans lorsque sa finale aura gagné en rondeur. Coup de cœur l’an dernier, le village 2009 rouge (11 à 15 €; 3 000 b.) a pour atouts un nez mariant harmonieusement fruits rouges et boisé, une belle attaque, une bouche agréablement fruitée dont la vivacité finale annonce un potentiel intéressant (trois ans).

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Détail du vin Prunier-bonheur Climat Du Val 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Prunier-bonheur Climat Du Val 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Prunier-bonheur Climat Du Val 2009 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Prunier-bonheur Climat Du Val 2009 rouge ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Prunier-bonheur Climat Du Val 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Prunier-bonheur Climat Du Val 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Auxey-duresses
la Fiche appellation

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